-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Shpargalochka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.11.2017
«аписей: 66
 омментариев: 8
Ќаписано: 77

«аписи с меткой топ-4 маффинов на любой вкус

(и еще 2 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

7 видов теста ванночки дл€ ног вкусна€ квашена€ капуста вкусные рулетики из свинины выгл€деть моложе готовим рулетики из свинины дл€ тех духовность еда на ночь зажимов и приобретаем красивую осанку! закуски из чипсов зан€тие спортом зачем нужны мандариновые корки как выгл€деть моложе как заквасить капусту как избавитьс€ от мозолей как похудеть с корицей и медом какие з квасим капусту кто любит упражнение Ђпланкаї куриные грудки под горчично-сметанным соусом. лечимс€ тыквенным соком лечимс€ тыквой меню дл€ новогоднего стола 2017! начинка дл€ закуски на чипсах от мозолей покупатели и магазин полезна€ тыква полезное хоз€йственное мыло полезные качества полезные советы про магазин полезные упражнени€ дл€ пресса правильное питание рецепты молодости рулетики из свинины с ананасами с чем приготовить закуску на чипсах свойства мыла секреты красоты скумбри€ с морковью и луком сладка€ парочка дл€ здоровь€ и похудени€ топ-4 маффинов на любой вкус торт со сгущенкой тренировка на внимание и энергию тушена€ скумбри€ тушенные в сливочно-грибном соусе. тушеной с морковью и луком упражнение Ђпланкаї уход за ногами хоз€йственное мыло чем полезна тыква
 омментарии (0)

“ќѕ-4 маффинов на любой вкус

ƒневник

—реда, 06 ƒекабр€ 2017 г. 20:45 + в цитатник
“ќѕ-4 маффинов на любой вкус

1. Ўоколадные маффины с заварным кремом

»нгредиенты:

ћука Ц 300 г
яйцо Ц 2 шт.
яичные желтки Ц 2 шт.
—ливочное масло Ц 150 г
ћолоко Ц 370 мл
—ахар Ц 160 г
—ахарна€ пудра Ц 20 г
–азрыхлитель Ц 2 ч.л.
 акао Ц 2 ст. л.
—оль Ц 1 щепотка

ѕриготовление:

„тобы приготовить крем, смешайте €ичные желтки и сахарную пудру. «атем влейте тонкой струйкой 200 мл молока. «атем добавьте 2 ст. л. просе€нной муки. ¬арите около 5-8 минут на маленьком огне, пока смесь не загустеет. ƒл€ шоколадного теста разотрите сливочное масло и сахар, разбейте €йца, влейте молоко и хорошо перемешайте. ¬озьмите еще одну емкость, смешайте в ней муку с солью, разрыхлителем и какао. ƒалее смешайте мучную смесь с €ично-молочной. «аполните смазанные формочки на треть шоколадным тестом. ¬ыложите по половине чайной ложки крема и накройте еще на треть шоколадным тестом. ќтправьте маффины в духовку, разогретую до 200∞C, на 20-30 минут.

2. ћаффины с черникой

»нгредиенты:

–азрыхлитель Ц 1 ст. л.
—гущенное молоко Ц 150 мл
—ливочное масло Ц 50 г
„ерника Ц 200 г
яйцо Ц 2 шт.
ћука Ц 300 г

ѕриготовление:

—мешайте разрыхлитель с просе€нной мукой. ¬збейте €йца до по€влени€ пенки. ƒобавьте растопленное масло и сгущенку. ¬ полученную смесь всыпьте муку с разрыхлителем. “щательно смешайте и добавьте €годы. –азложите тесто по формочкам и выпекайте в течение 15-25 минут при температуре 170-190∞C.

3. “ворожные маффины

»нгредиенты:

ћука Ц 2 стакана
–азрыхлитель Ц 2 ч. л.
“ворог Ц 250 г
—ахар Ц 1 стакан
ћолоко Ц 1 стакан
яйцо Ц 2 шт.
—ливочное масло Ц 50 г
—оль Ц 1/2 ч.л.
÷едра 1 лимона
1 стручок ванили или ванильный сахар

ѕриготовление:

—мешайте в блендере до однородной массы сахар и творог. «атем добавьте молоко, €йца, разм€гченное масло, соль, тертую цедру и ванильный сахар. “щательно смешайте все ингредиенты. ¬ыпекайте кексики около 40 минут.

4. јпельсиновые маффины

»нгредиенты:

јпельсин Ц 1 шт.
—ахар Ц 150 г
¬анильный сахар Ц 2 ч. л.
—ливочное масло Ц 150 г
яйцо Ц 3 шт.
–азрыхлитель Ц 2 ч. л.
ћука Ц 250 г

ѕриготовление:

—нимите цедру с апельсина, натрите и выжмите сок из м€коти. –азотрите масло с сахаром и ванильным сахаром. ¬ смесь добавьте €йца, сок и тертую цедру. ¬сыпьте аккуратно муку и замесите тесто. ¬ыложите тесто по формочкам и выпекайте 25 минут.
screenshot_541 (558x385, 353Kb)
–убрики:   улинари€/¬ыпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]